[구산역카페] “폴스타 베이커스” 은평구 베이커리 대형카페🥧🥮🍮

요즘 한참 소금빵에 빠져서
소금빵을 판매하는 곳이면 가서 먹어보고 싶다는
생각에 오늘은 구산역에서 도보 15분 정도 걸어가면
있는 “폴스타 베이커스”를 방문했다.

와 우리 동네에 이런 대형카페가 있다니...😊
세상이 빠르게 발전하는 게 느껴진다
산책할꼄 겸사겸사 걸어갔는데
구산역 4번 출구에서 쭉 직진만 하면 된다.

폴스타 베이커스 open / close

매일 10:30 ~ 21:50이다.
🚘🚖 주차는 건물 양 옆 15대 정도 주차 가능하다.

폴스타 베어커스는 브런치도 가능하다.
브런치와 커피를 함께 주문 시 세트당
2,000원씩 할인도 해준다.
단 월요일은 불가능하다.

폴스타 베이커스는 총 3층으로 구성되어 있고,
1층은 주문하는 곳과 빵 진열대 테이블과 소수 자리로 되어있다.

2층은 공부할 수 있는 곳과 소파좌석도 있고 넓다.
화장실이 배치되어 있다.

3층은 층고가 높은 단체룸과 통유리창이 있다.
개인적으로 뷰는 아쉬웠다.
내 키보다 더 큰 화분이 있었는데
들고 올라왔을 때 정말 무겁겠다는 생각이 들었다.

많은 자리 중 나는 여기를 선택했다.
평일에 방문해서 인지 3층은 조용하고 한적해서
단체룸에서 조용히 업무를 볼 수 있었다.😊

4층은 계단을 올라가 봤으나 딱히 뭐가 없었다.

menu

생각보다 많은 빵과 케이크가 있었다.
여기는 "르꼬르동블루“출신이 직접 만든 빵이었고
가게 한편에 자격증도 있었다.

르꼬르동블루는 120년 동안 프랑스 파리에서 요리학교에서 출발하여 요리 예술계의 최고의 교육기간이고,
최상급 버터로 만든 빵들이라 더더욱 기대가 됐다.😍

폴스타 시그니처 메뉴

no.01 소금빵
no.02 고르곤 꿀 바게트
no.03 몽블랑
no.04 갈릭바게트
no.05 오리지널 크루아상

내가 갔을 때는 크루아상은 없어서 뭐 먹지 고민하다가
소금빵과 디카페인 아이스아메리카노를 선택했다.

커피는 원두 선택이 가능하며 산미가 없는 부드러운 커피 아니면 산미가 있는 커피다.
디카페인이었음에도 불구하고 커피맛이 진하고 맛있었고
커피를 잘 못 드시는 분들은 연하게 드시는 걸 추천한다.

저는 화장실 간판으로 정말 헷갈렸는데
오른쪽이 여자라는 점 기억하세요...

폴스타 후기

주말 브런치로 가족단위와 함께 다 같이 즐길 정도로
매장이 컸고 빵 종류도 굉장히 다양했다.
시그니처 빵인 소금빵이 그동안 먹어봤던 소금빵
무엇보다 맛있었고 재 방문 시 갈릭바게트를
꼭 먹어보고 싶다.
커피도 진짜 정말 진하고 맛있었다.